8 (495) 543-88-77

У вас ничего не заказано
Регистрация|Вход
Мы принимаем: VISA MasterCard

Каперсы

Каперсы.

Каперсы – это часть колючего кустарника каперсника в виде нераспустившихся цветочных бутонов. Он очень колючий, однако, отличается сильными целебными свойствами. Список полезных веществ, входящих в состав каперсов очень широк:

  • Пищевые волокна;
  • Углеводы;
  • Жиры;
  • Белки;
  • Жирные кислоты;
  • Гликозиды;
  • Сахара;
  • Ферменты;
  • Эфирные масла;
  • Пектин.
  • Минералы: калий, магний, кальций, натрий, цинк, марганец, фосфор, железо, йод, селен и др.;
  • Витамины А, В, С, Е, К;
  • Рутин.

Благодаря наличию последнего каперсы используют при повышенном артериальном давлении. Врачи назначают отвар из корней, цветов и коры каперсника при неврозах, различных болях, а также для способствования улучшению сердечной деятельности.

Пицца Салмон премиум с каперсами
Пицца Лангустино с каперсами