Лимон

Лимон.

Основным источником, определяющим полезные свойства лимонов, является одноименная кислота, содержащаяся в их мякоти. Лимоны также отличаются низкой калорийностью, а также содержат много пектина и клетчатки. В итоге, они прекрасно помогают от запоров.

Кроме прочего, лимоны также богаты на:

• Бета-каротин;
• Органические кислоты;
• Сахар;
• Углеводы;
• Жиры и белки;
• Витамины В, А, Е, С. В цедре имеется много витамина Р