Ингредиенты итальянской кухни
Огурцы
Еще в шестнадцатом веке в России появились первые огурцы, которые по сей день широко популярны в гастрономии. Это плотный, хрустящий овощ с большим количеством содержания воды.
Перец халапеньо
Этот сорт острого перца произрастает в Латинской Америке и своим названием обязан мексиканскому городу Халапа, жители которого уже много веков занимаются его культивированием.
Грибы
По своему составу грибы также являются ценным продуктом для организма человека. При чем все полезные вещества не утрачиваются после их приготовления, будь то сушка или варка.
Томаты
Помидоры различных сортов являются настоящим кладезем питательных веществ и необходимых человеку витаминов и микроэлементов. Витамины группы В, РР, Е, А, К и другие, а также железо, марганец, йод, калий, цинк, натрий способны помочь человеку самостоятельно справляться с вредным воздействием окружающей среды. А наличие достаточно большого количества глюкозы, фруктозы и ненасыщенных органических кислот способствуют насыщению организма и нормализации обменных процессов.
Помидоры черри
Название этого сорта помидоров появилось из-за необычайной схожести по внешнему виду и размеру с классическими вишнями (англ. cherry). Данные помидоры действительно отличаются небольшими размерами, от 1 сантиметра в диаметре, и весом, около 25 грамм. Эти особенности делают такие помидоры идеальным вариантом не только для улучшения вкусовых качеств различных блюд, но и для украшения готовой пиццы.
